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Apicoltura Pieropan
Soc. Agr. S.S.
Via Molinetto, 63
36031 Dueville
Vicenza ITALIA
I nostri Mieli
Prodotti dalle nostre api ed estratti nel nostro laboratorio
Il miele di melata è un miele molto particolare, ottenuto dalle secrezioni zuccherine prodotte da insetti, come le afidi, che si nutrono della linfa delle piante. Questo miele si distingue dai mieli floreali per il suo sapore intenso e la sua consistenza densa. La melata è raccolta dalle api, che la trasformano in miele, ha un colore scuro, che varia dal marrone al nero, e un aroma complesso che ricorda il caramello e la frutta secca. Questo tipo di miele è particolarmente apprezzato per le sue proprietà nutrizionali e benefiche per la salute. È ricco di antiossidanti, minerali e vitamine. Un' altra caratteristica interessante del miele di melata è la sua capacità di cristallizzarsi lentamente, mantenendo così la sua consistenza liquida per un lungo periodo. Questo lo rende ideale per l'uso in cucina, dove può essere utilizzato come dolcificante naturale per tè, yogurt o dessert. In conclusione, il miele di melata rappresenta un'opzione deliziosa e salutare per chi desidera esplorare il mondo del miele. Con il suo sapore unico e le sue innumerevoli proprietà benefiche, è un prodotto che merita di essere inserito nella nostra dieta quotidiana.
Prodotto in Veneto 100%
Valori nutrizionali medi (per 100g):
Raccolta differenziata: verifica le disposizioni del tuo Comune
VASO >> GL70 VETRO
TAPPO >> FE40 ACCIAIO