MIELE ITALIANO DI CASTIGLIO del PASUBIO

Un nettare che sa di poesia…in alcune zone e solo alcuni anni, le fioriture di Tiglio Selvatico e Castagno si abbracciano, donandoci questo miele unico e meraviglioso:

Il "miele di Castiglio del Pasubio" ottenuto dal nettare dei fiori di castagno e tiglio selvatico, che fioriscono contemporaneamente in alcune zone. Questo miele è caratterizzato da un colore ambrato scuro, una consistenza densa e un sapore aromatico con una nota saporita tipica del castagno smorzata dal sentore fruttato e fresco del tiglio. 

·       Ottimo abbinato a formaggi stagionati, carni saporite e, in generale, a piatti salati, ottimo per le tisane.

Oltre alle proprietà nutrizionali del miele in generale, si attribuiscono al miele di castiglio benefici specifici, come: 

·       Azione disintossicante sul fegato.

·       Miglioramento della circolazione sanguigna.

·       Azione antinfiammatoria per la gola.

·       Disinfezione delle vie urinarie.

·       Aiuto contro ansia e insonnia.

·       Azione antiossidante.